Burger ohne Fleisch?!

Bericht: Fr. Reichl & Fr. Slepecka [Oktober 2020]

 

Fleischlose können nicht gut schmecken? Dieser Hypothese sind die Green Warriors und der Science Club am Mittwoch in der Swing Kitchen, dem veganen Wiener Burgerlokal nachgegangen.

 

Ergebnis: Oh doch und wie! Fleischalternativen aus Soja – oder auf  Seitanbasis haben selbst die größten Kritiker*innen unter den Schüler*innen überzeugt. Sogar Sätze wie „Schmeckt besser als beim Mci“ waren zu vernehmen! 

 

Fazit: Fleischlos geht doch, wir kommen wieder!